
Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini salah satu menu favorit saya, drpd bikin mie goreng instan, kalo saya lebih suka bikin ini. emang lebih lama sih bikinnya dibanding mie instan, tapi rasanya jauh lebih enak dan saya rasa lebih sehat ini dr mie instan 🤣🤣🤣🤣 (itu kalo menurut saya, tapi balik lg selera orang beda" ya guys) 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 1 bungkus mie telor (saya pake merk Eko Mie)
- 1 butir telur
- 1 buah sosis
- Wortel
- Kubis / kol
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya saos raja rasa
- kecap
- secukupnya air
- Bumbu Halus
- 2 bj kemiri
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 bj cabe rawit
- 3 bj cabe merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie hingga matang, tapi jangan terlalu matang ya. lalu tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu ceplok telur dan di orak arik.
- Lalu sisihkan telur di piggiran wajan, agar selanjutnya dapat digunakan untuk menumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan sedikit saos raja rasa, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu masukkan sosis dan wortel yang telah diiris
- Tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk.
- Masukkan kubis / kol, dan juga kecap secukupnya, masak hingga layu, lalu koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan mie yg telah direbus, dan aduk" hingga semua bahan tercampur rata dengan mie, jika sudah, mie goreng jawa siap disajikandengan taburan irisan daun sledri dan bawang goreng diatasnya 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar