Tutorial Memasak Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di daerah Jabar di pasar jarang nemun daun muda kacang panjang, jadi pas di Jogja begitu nemu di pasar langsung bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja):

1. 2 ikat daun muda kacang panjang, siangi ambik daun mudanya saja
2. 50 gr tempe potong dadu
3. Secukupnya tempe busuk (khas aroma untuk lodeh)
4. 7 butir bawang merah
5. 3 butir bawang putih
6. 10 buah cabe rawit
7. 3 butir kemiri
8. 0.5 sdt ketumbar
9. 0.3 kg kelapa parut, buat jadi 600 ml santan
10. Secukupnya rebon
11. Secukupnya daun salam
12. Secukupnya lengkuas
13. Secukupnya serai
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula pasir
16. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja)

1. Rebus sebentar daun muda kacang panjang. Siapkan cobek, haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri rawit, ketumbar dan garam.
2. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan santan, tempe busuk, rebon dan bumbu dapur lainnya. Sesuaikan rasa dengan penambahan gula. Terakhir masukkan tempe potongan dadu dan daun kacang panjang yang sudah direbus. Sajikan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!