Tips Membuat Apem Jawa Enak Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Jawa Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Jawa Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Jawa Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Jawa Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Jawa Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Jawa Enak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pesanan snack box untuk acara. Trus kepikiran bikin Apem, apalagi bentar lagi mau puasa. Biasanya di tempat saya ada acara megengan acara syukuran menyambut bulan ramadhan. Nah disitu pasti ada kue Apem. Sedangkan isi snack box nya juga ada Apemnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Jawa Enak:

1. 250 gr tepung beras
2. 50 gr tepung terigu pro sedang
3. 1 sdt ragi instan
4. 180-200 gr gula pasir (tergantung kemanisan tape singkong nya)
5. 420 ml santan hangat (masak dulu lalu biarkan hingga hangat)
6. 100 gr tape singkong
7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Apem Jawa Enak

1. Aduk tape singkong & gula sampai halus sambil di tuangi santan sedikit. Jika sudah halus masukkan ragi instan dan aduk lagi sampai tidak menggerindil.
2. Masukkan tepung beras dan tepung terigu lalu aduk lagi sambil tuangi santan sedikit-sedikit.
3. Masukkan garam dan tambahkan seluruh sisa santannya. Aduk sampai teksturnya ringan
4. Tutup wadah dengan penutup panci atau lap dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Setelah 1 jam beri pewarna makanan rasa nangka atau perisa nangka. Aduk adonan
6. Panaskan cetakan dulu dan adonan siap di cetak. Gunakan api kecil cenderung sedang agar adonn tidak gosong ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Apem Jawa Enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!