Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep kuning jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep kuning jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep kuning jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep kuning jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep kuning jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kuning jawa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kuning jawa:
- 800 gr ayam paha
- Bumbu halus
- 2 ruas kunir kecil
- 1 sdm totole
- Sedikit garam
- 1 lengkuas sedang
- 1 ruas jahe kecil
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 bh kemiri
- 7 bw putih
- 5 bw merah
- Bumbu cemplung
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 sereh besar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kuning jawa
- Blender semua bumbu halus. Setelah jadi lumuri ke ayam didalam panci
- Tambahkan sedikit demi sedikit air matang. Lalu masak..
- Setelah itu cemplungkan bumbu cemplung. Ungkep hingga matang. Setelah matang lalu digoreng dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam ungkep kuning jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar