Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut telur terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut telur terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut telur terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut telur terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut telur terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut telur terong memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut telur terong:
- 4 biji Telur rebus
- 2 buah Terong
- Kemangi
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 6 buah cabe merah
- 3 lmbar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit
- Garam
- Gula
- 1 bungkus Santan kara
- Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Mangut telur terong
- Goreng tering setengah matang.angkat tiriskan..
- Goreng bumbu halus..lalu blender...kemudian beri santan kara+air susuai selera.. rebus bumbu dan santan..kemudian masukkan telur rebus dan terong..masak.. hingga matang lalu masukkan kemangi...
- Siap di hidangkan...dengan nasi panas...selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut telur terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar