Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Pedes memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keisengan ku untuk buat sambel pecel, secara keluarga semua nya seneng banget makan pake sambel pecel. Selain murah, mudah buatnya dan hiegenis..Yuk kita ngedapur .. #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok #YukkeDapurAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Pedes:
- 250 gram kacang tanah
- 8 lembar daun jeruk
- 4 siung bawang putih (digeprek)
- 10 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 100 gram gula merah
- 1/4 asam jawa
- 1 sdm garam
- 1 ruas jari kencur
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Pedes
- Goreng kacang tanah sampai.matang dengan api kecil. Angkat dan sisihkan. Siapkan bahan bahan nya
- Goreng sebentar, cabe + bawang putih + kencur + daun jeruk. Haluskan kacang tanah, haluskan bumbu yang sudah digoreng tambahkan asam jawa dan gula merah.
- Campur kacang tanah yg sudah halus dan bumbu pecel nya yg sudah halus. Aduk aduk biar rata. Angkat dan dibungkus dengan plastik. Bisa awet 2-3 bulan simpan di lemari es.. saya simpan di freezer, kalo mau dipakai tinggal diseduh dengan air panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel Pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar