Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi bumbu lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi bumbu lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi bumbu lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu lapis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu lebaran selalu ada menu ini di rumah ibuš„°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi bumbu lapis:
- 500 g Daging sapi (potong tipis)
- Santan kental (sy pake 1/2 buah kelapa)
- secukupnya Kecap
- 2 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Jahe
- Lengkuas
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 3 Cabe merah
- Ketumbar bubuk
- Lada bubuk
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi bumbu lapis
- Rebus daging sapi yang sudah di potong tipis hingga empuk
- Goreng bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng
- Panaskan santan, lalu masukkan daging sapi
- Masukkan serai, jahe, lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam
- Masukkan bumbu yg sudah d haluskan.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke daging kurleb 15mnt
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging sapi bumbu lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar