Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
By : Bu Nuri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil daun singkong:
- 1 ikat daun singkong
- Untuk isian :
- 5 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 5 bh cabe rawit merah
- 5 bh cabe keriting merah
- 1 ruas kencur
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 1/4 teri
- Secukupnya petai cina
- Untuk kuah :
- 5 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 bh cabe rawit merah utuh
- 1/2 butir kepala tua parut untuk santan
- Sere, salam,laos, jahe daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Buntil daun singkong
- Rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt baking powder spy cpt empuk dan warna daun ttp hijau.
- Membuat isian..haluskan bumbu dan campur dg petai cina, teri dan kelapa muda parut tambah garam gula penyedap
- Susun daun singkong isi dengan isian yg td sdh di buat, ikat dengan tali.. sisihkan
- Tumis bumbu kuah, tambah cabe rawit utuh bumbu dapur garam gula penyedap.masukkan daun singkong yg sdh jadi, tuang santan tunggu smp matang dan meresap.koreksi rasa dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar