Anda sedang mencari inspirasi resep Kunyit Asam Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kunyit Asam Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kunyit Asam Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kunyit Asam Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kunyit Asam Gula Jawa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kunyit Asam Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kunyit Asam Gula Jawa memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya murah, gampang cara memasaknya, sehat dan kaya manfaat. Jika ingin lebih terjamin kesehatannya, masak jamu2an begini sebaiknya pakai panci keramik seperti yang dipakai tabib-tabib jaman dulu. #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kunyit Asam Gula Jawa:
- 1 sdm Kunyit Bubuk atau 10 rimpang Kunyit, parut/tumbuk
- 1/4 bungkus Asam Jawa kupas dalam kemasan siap pakai
- 1/4 kg Gula Jawa atau sesuai selera
- 2 liter Air
Langkah-langkah untuk membuat Kunyit Asam Gula Jawa
- Masukkan kunyit bubuk, asam jawa, dan air ke dalam panci keramik (agar lebih sehat, tidak ada reaksi kimia antara bahan pembuat panci & zat kandungan di dalam jamu) atau panci apa saja yang ada. Lalu didihkan.
- Jika sudah mendidih, masukkan gula jawa. Kemudian koreksi rasanya. Jika kurang asam/kurang manis, silakan ditambah lagi asam & gula jawanya sesuai selera.
- Matikan kompor, biarkan sampai agak dingin. Setelah itu saring dengan saringan kain agar ampas kunyit & asamnya tidak ikut terminum. Lalu masukkan ke dalam botol kaca dan simpan di dalam lemari es agar lebih nikmat diminum. Selamat mencoba 😊 #WeekendChallenge
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kunyit Asam Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar