Gak Ribet! Resep 91. Mangut Lele Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep 91. Mangut Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 91. Mangut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 91. Mangut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 91. Mangut Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 91. Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 91. Mangut Lele memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini harusnya cabe merahnya juga ikut diuleg, jadi warnanya kurang mangut, tapi rasanya bolehlah....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 91. Mangut Lele:

1. 3 Ekor lele
2. Bumbu racik ikan goreng
3. Bumbu halus
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
7. 1 ruas kencur
8. 1 ruas kunyit
9. 2 butir kemiri
10. 1/2 sdt ketumbar
11. Bumbu lainya
12. 2 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk, buang batang daunnya
14. 1 batang sereh, geprek
15. 1 ruas lengkuas, geprek
16. Secukupnya Daun kemangi, ambil daunnya saja
17. 7 Buah cabe merah, potong serong
18. 1/2 sachet kara
19. Secukupnya kaldu
20. Secukupnya garam
21. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat 91. Mangut Lele

1. Cuci bersih lele, kemudian bumbui dengan bumbu racik, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu moms...
2. Panaskan minyak dan tumia bumbu sampai harum, tambkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya kemudian masukan lele, masak hingga air menyusut. Jangan lupa tambahkab garam, gula dan kaldu nya moms, kemudian tes rasa.
3. Masukan santan, masak sebentar baru masukan kemangi dan irisan cabenya. Masak sebentar aja kemudian matikan api.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 91. Mangut Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!