
Anda sedang mencari inspirasi resep 83.Mangut ikah peh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83.Mangut ikah peh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83.Mangut ikah peh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 83.Mangut ikah peh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83.Mangut ikah peh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 83.Mangut ikah peh memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan mertua yg dulu sering bgt masakin masakan ini tp sekarang udah sepuh bgt pengen dimasakin tp kasian...padahal kangen bgt #pejuanggoldenapron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 83.Mangut ikah peh:
- 2 ikan peh asap(ikan pari)
- 5 tahu putih kotak
- 1/4 tempe
- cabe sesuai selera ak suka pedes jd ak pake cabenya banyak
- Cabe ijo diiris(tp ak gak pake kehabisan stok)
- 1 santan kara
- Daun salam,sereh
- gula,garam,dan kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe,laos,dan kunyit
- 1/2 sdt lada butir
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat 83.Mangut ikah peh
- Ikanya ak potong 1 jadi 2 lalu goreng
- Tahu kotak dipotong jd serong dan tempe
- Bumbu dihaluskan
- Cabe dihaluskan(aku blender ya)
- Bahan tambahan disiapkn
- Okeh...panaskn minyak lalu masukan bumbu halus aduk2 sampe harum ya masukan daun salam,dan sereh
- Masukan cabe yg sdh dihaluskan lalu aduk rata Bila sdh bener2 harum masukan air kira semua bahan masuk terendam
- Masukan ikan,tahu,dan tempe tmbhkn gula,garam dan kaldu masak sampe agak set(kalo ada cabe ijo masukan sekalian ya,,)
- Masukan santan kara lalu biarkn mendidih lg koreksi rasa lalu sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 83.Mangut ikah peh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar