Coba Yuk! Resep Pecel sayur Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel sayur adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Anyeong chingu, pagi pagi bingung mau masak apa, dan kepikiran buat pecel sayur plus dikasih bakmi hmmmm endulita banget 😋😋 cus buruan cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:

1. 200 gr kacang tanah
2. sesuai selera Cabe rawit
3. sesuai selera Cabe merah
4. 3 siung bawang putih
5. 2 buah kencur
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 buah gula merah (sesuai selera aja)
8. Garam
9. secukupnya MSG/micin
10. Sayuran (terserah chingu aja ya)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur

1. Goreng kacang terlebih dahulu, setelah matang angkat dan tiriskan lalu di ulek/ blender sampai halus
2. Goreng setengah matang cabe rawit, cabe merah, bawang putih. Setelah setengah matang angkat dan tiriskan lalu diulek lalu tambahkan garam, kencur, micin, daun jeruk dan gula merah. Setelah rata campurkan dengan kacang yg sudah dihaluskan
3. Panaskan air untuk merebus sayuran, disini aku pake sayuran genjer, bayam, dan toge
4. Campur sambel pecel secukupnya dengan air panas lalu diaduk rata
5. Masukan sayuran dan bakmi kedalam piring lalu siram dengan sambel pecel nya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!