Coba Yuk! Resep Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) adalah 15pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya banyak daerah memiliki kue serupa dengan nagasari ini, mungkin beda nama dan sedikit perbedaan rasa aja. Saya udah beberapa kali membuat kue ini namun belum mendapat kon sistensi yang tepat untuk adonannya. Setelah membaca resep kue yang sama milik mbak @FitriSasmaya dan membuat sedikit modifikasi, kali ini saya bagikan resepnya karena sudah dapat konsistensi yang tepat dan rasa yang pas antara manis dan gurihnya. Lets #try&enjoy Maafkeun warna daunnya yang kurang cantik, itu sisa daun udah beberapa hari di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda):

1. Bahan adonan
2. 160 g tepung beras
3. 40 g tepung sagu
4. 1/2 sdt garam halus
5. 80 g gula pasir
6. 500 ml air/santan encer
7. 65 ml santan kental
8. Bahan isian
9. 5 buah pisang kepok/uli
10. 1 ubi ungu ukuran kecil (1ons)

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda)

1. Siapkan panci anti lengket. Masukkan 250ml air/santan encer, gula, garam dan daun pandan.. Masak dengan api kecil
2. Siapkan wadah dan masukkan tepung beras, sagu, santan kental dan santan encer lalu aduk sampai tercampur rata, tidak bergerindil.
3. Masukkan adonan tepung dalam air di panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan kalis. Sisihkan.
4. Siapkan bahan isian dan daun pisang untuk pembungkus.
5. Ambil satu sdm adonan, eri isian dan bungkus dengan daun, lakukan sampai habis.
6. Kukus/steam dengan api besar selama 15-20menit. Angkat dan siap dinikmati hangat hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!